Ingredientes:
– 2 libras de carne chuck, cortado en trozos
– 4 cebollas grandes, cortadas finas
– 3 dientes de ajo, picado
– 1 cucharada de pasta de tomate
– 2 hojas de la bahía
– 1 palito de canela
– 5 bayas enteras especias
– 1 cucharadita de orégano seco
– Aceite de oliva para browning
– Sal y pimienta al gusto
Direcciones:
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