🧄🥞 Crepas de Sartén con Salsa Cremosa de Ajo y Hierbas
🥣 Ingredientes para la masa (panes planos/crepas saladas):
2 tazas de harina de trigo
1 taza de agua (puedes mezclar con leche)
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
Hierbas frescas picadas (perejil, cebollino, eneldo…)
🍶 Ingredientes para la salsa cremosa:
2 cucharadas de mantequilla
2 dientes de ajo picados
1 taza de crema de leche o nata para cocinar
½ taza de queso rallado (mozzarella, parmesano o tipo crema)
Sal y pimienta al gusto
Más hierbas frescas (al gusto)
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