El pay de queso crema es uno de los postres más populares y deliciosos en la repostería. Su textura cremosa, combinada con una base crujiente de galleta, lo convierte en una opción irresistible para cualquier ocasión. Aunque muchas personas lo asocian con el cheesecake neoyorquino, este postre tiene su propia identidad y es ampliamente disfrutado en México y América Latina.
Si quieres conocer más sobre el origen del pay de queso crema y cómo ha evolucionado en la repostería mundial, te recomendamos leer este artículo sobre la historia del cheesecake y su evolución. Además, si buscas consejos para lograr un postre sin errores, en Daisy Brand encontrarás recomendaciones útiles.
