Chuletas de Cerdo con Miel y Ajo

Ingredientes:
– 🍖 Chuletas de cerdo – 4 piezas (aproximadamente 1 kg)
– 🍯 Miel – 4 cucharadas
– 🧄 Ajo – 4 dientes, picados
– 🛢️ Aceite de oliva – 2 cucharadas
– 🧂 Sal – al gusto
– 🌶️ Pimienta – al gusto
– 🌿 Tomillo fresco – al gusto (opcional)

Instrucciones:
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Instrucciones:
1. Preparar las chuletas: Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto por ambos lados. Deja reposar durante unos 15 minutos para que absorban los sabores.

2. Calentar el aceite: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Asegúrate de que esté bien caliente antes de añadir las chuletas.

3. Cocinar las chuletas: Agrega las chuletas a la sartén y cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. Retira las chuletas de la sartén y colócalas en un plato.

4. Preparar la salsa: En la misma sartén, reduce el fuego a medio y añade el ajo picado. Sofríe durante 1-2 minutos hasta que el ajo esté fragante, pero cuida que no se queme. Luego, agrega la miel y mezcla bien.

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