Perfectas como refrigerio, guarnición o incluso plato principal, esta receta se convertirá en una nueva favorita en tu cocina.
Ingredientes:
Ingredientes principales:
3 patatas grandes
1 cebolla
3 cucharadas de harina
1 huevo
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)
Aceite vegetal (para freír)
2 tomates
100 gramos de queso
Un manojo de cebolletas
Hierbas italianas (al gusto)
Ají molido (al gusto)
Un manojo de eneldo
Para la salsa:
3 cucharadas de crema agria
3 dientes de ajo
Una pizca de sal
Instrucciones:
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