Panini Gelato: La Ricetta Golosa dei Panini Gelato al Biscotto
I panini gelato sono un dolce estivo irresistibile che unisce il fresco del gelato con la croccantezza dei biscotti. Se sei un amante del gelato e dei dolci fatti in casa, questa ricetta ti farà venire l’acquolina in bocca! I panini gelato al biscotto sono facili da preparare e permettono di scegliere il gelato e i biscotti che più ti piacciono, per un risultato personalizzato che ti farà tornare bambino. In più, con pochi ingredienti, otterrai un dessert perfetto per qualsiasi occasione.
Ingredienti per i Panini Gelato al Biscotto:
Per i biscotti:
200 g di farina (meglio se 00)
100 g di zucchero (puoi usare anche zucchero di canna per un sapore più rustico)
100 g di burro (ammorbidito a temperatura ambiente)
1 uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Per il gelato:
500 g di gelato (scegli il gusto che più ti piace, come vaniglia, cioccolato, fragola o pistacchio)
Cioccolato fuso o granella di frutta secca (opzionale, per decorare i panini)
Preparazione dei Panini Gelato:
1. Preparare i biscotti:
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