Ingredientes:
200 g de tomate triturado
2 hojas de laurel
3 dientes de ajo enteros
250 g de lentejas (remojadas previamente si es necesario)
1 cebolla pequeña, picada en trozos
1 zanahoria, en rodajas o trozos pequeños
1 patata, cortada en cuadraditos
1 litro de caldo de carne (preparado con huesos de ternera y hueso de jamón)
Aceite de oliva
Sal al gusto
Instrucciones:
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