CONOS DE HOJALDRE RELLENOS CON CREMA
Ingredientes:
Barquillo de helado, como molde para hornear
Suficiente de harina, para extender la masa
500 gramos de masa de hojaldre
1 yema de huevo, para barnizar
4 yemas de huevo, para la crema pastelera
1/2 tazas de azúcar, para la crema pastelera 100 g
1 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla, para la crema pastelera
1/2 tazas de fécula de maíz, para la crema pastelera
2 tazas de leche entera, para la crema pastelera 490 g
Suficiente de azúcar glass, para decorar
Preparación:
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