Ingredients
1 litro de leche entera
2 cucharadas de yogur natural (con cultivos activos) o un sobre de cultivo de yogur
Utensilios: termómetro de cocina, olla, cuchara de madera, taza o recipiente resistente al calor, una toalla grande, una gasa o un paño de queso, un colador y un recipiente para recoger el suero.
Instructions
Preparación:
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