Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Carnes
Ingredientes para preparar Albóndigas de la Abuela
500 gr. de carne picada, mezcla de ternera y cerdo
Una zanahoria
Una cebolla
10 almendras
Un ajo
500 ml. de caldo de pollo
Miga de pan
Perejil fresco
Leche
Azafrán
Un huevo
Un poco de harina
Aceite de oliva virgen extra
Cómo preparar Albóndigas de la Abuela
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