🍳 Paso a paso:
1️⃣ Ralla y escurre bien el calabacín, zanahoria y papa. Usa un paño para eliminar el exceso de agua.
2️⃣ En un bol, mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa compacta.
3️⃣ Forma bolitas con las manos húmedas.
4️⃣ Cocina en sartén con un poco de aceite, dorando 3-4 minutos por lado.
5️⃣ Sirve con salsa de yogur, ensalada o tu guarnición favorita.
💡 Consejo Extra: Añade curry o comino a la mezcla para un toque especiado y exótico.
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