Basbousa con crema: un delicioso postre de Oriente Medio

5. Dejar enfriar y servir
Una vez cocida, retirar la Basbousa del horno y dejarla enfriar completamente en el molde. Este es un paso importante para permitir que las capas se solidifiquen y facilitar el corte.
Cuando la Basbousa esté completamente fría, córtela en cuadrados o diamantes y sírvala a temperatura ambiente o ligeramente fría.
Valores nutricionales (por porción, aproximadamente 8-10 porciones)
Calorías: 300 kcal
Proteínas: 6 g
Grasas: 18 g
de las cuales saturadas: 6 g
Carbohidratos: 30 g
de los cuales azúcares: 15 g
Fibra: 1 g
Esta Basbousa rellena de crema es un postre indulgente pero no demasiado pesado. La combinación de sémola con el relleno de queso cremoso ofrece un contraste perfecto entre la dulzura y suavidad del relleno y la textura granulada de la base. ¡Un postre perfecto para terminar una comida con estilo!