Información nutricional (por porción):
Calorías: 700 Proteínas: 35 g Carbohidratos: 45 g Grasas: 40 g Fibra: 4 g Azúcar: 6 g Variaciones y sustituciones: En lugar de filete en cubos, use chuletas de cerdo deshuesadas o pechugas de pollo. También puede preparar una versión sin lácteos usando leche de almendras o leche de soya en la salsa. Además, el puré de papas sabe mejor con ajo asado o queso.
Preguntas frecuentes (FAQ):
P: ¿Puedo utilizar un filete alternativo?
R: Sí, pero tendría que ser un corte tierno como el solomillo o el chuletón golpeado hasta que quede fino.
P: ¿Se puede preparar este plato con anterioridad?
R: Sirva los filetes frescos; sin embargo, puede cocinar el puré de papas y la salsa con anticipación y luego recalentarlos cuando esté listo para comer.
P: ¿Cómo puedo hacer el plato sin gluten?
A: Use harina sin gluten para el empanizado y la salsa.
Conclusión:
El filete de pollo frito con puré de papas y salsa gravy no es solo una comida; representa una experiencia reconfortante que une a las personas. Esta combinación de carne crujiente y sabrosa y un puré de papas suave, coronado con una salsa espesa, crea una combinación ideal de sabores y texturas. Este clásico familiar se convertirá en uno de tus platos favoritos por su calidez y satisfacción en cada bocado. Ya sea que lo disfrutes con tus seres queridos durante el Día de Acción de Gracias o lo prepares como cena para invitados, el filete de pollo frito representa el espíritu de la cocina tradicional estadounidense. Usa esta guía para preparar tu comida mientras compartes historias de amor con tus seres queridos, porque la comida cura.
