Una receta infalible: sencilla, rápida y ¡siempre queda deliciosa!
📝 Ingredientes:
5 huevos
65 g de mantequilla a temperatura ambiente
450 ml de leche (también a temperatura ambiente)
306 g de azúcar blanca
150 ml de aceite neutro
1 cucharada de esencia de vainilla
350 g de harina de trigo común (0000)
70 g de maicena (fécula de maíz)
15 g de levadura química (polvo para hornear)
👩🍳 Preparación:
1. Licuar los ingredientes líquidos:
Coloca en la licuadora los huevos, la mantequilla, la leche, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Procesa durante unos 3 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
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