BOLITAS DE POLLO AL AJO CON PASTA CREMOSA DE PARMESANO

👩‍🍳 Paso a Paso:
🟡 Paso 1: Preparar las bolitas de pollo
En un tazón, mezcla la carne de pollo molida, el ajo picado, el pan rallado, el huevo, el queso parmesano, el perejil, la sal, pimienta y orégano.
Forma bolitas pequeñas del tamaño de una cucharada.

Calienta el aceite de oliva en una sartén y dora las bolitas por 5-7 minutos hasta que estén bien cocidas y doradas. Reserva.
🟡 Paso 2: Cocinar la pasta
En una olla con agua hirviendo y sal, cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
🟡 Paso 3: Preparar la salsa cremosa
En una sartén grande, derrite la mantequilla y sofríe el ajo picado por unos segundos hasta que suelte aroma.
Agrega la crema de leche y la leche o caldo de pollo, mezcla bien.

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