Camarones Asados con Ajo y Hierbas Los camarones asados con ajo y hierbas son una receta simple pero llena de sabor. El ajo, las hierbas frescas y un toque de limón hacen que los camarones queden jugosos y aromáticos. Es una opción rápida y ligera para cualquier comida o como aperitivo.
Precalienta el horno a 200°C (400°F).
En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, la mantequilla derretida, el ajo, el jugo de limón, el perejil, el tomillo, el orégano, sal y pimienta.
Añade los camarones a la mezcla y asegúrate de que queden bien cubiertos con todos los ingredientes.
Asar los camarones:
Coloca los camarones en una bandeja para hornear, esparciéndolos en una sola capa para que se cocinen de manera uniforme.
Asa los camarones durante 8-10 minutos, hasta que estén rosados y cocidos pero no demasiado, para que no se vuelvan duros.
Servir:
Una vez cocidos, retira los camarones del horno y espolvorea un poco más de perejil fresco si lo deseas.
Sirve con rodajas de limón para exprimir sobre los camarones justo antes de comer.
Notas:
Puedes acompañar este plato con arroz, una ensalada ligera o pasta con ajo para una comida completa.
Si prefieres un toque picante, agrega una pizca de hojuelas de chile a la mezcla de hierbas.
Tiempo de preparación:
Preparación: 10 minutos
Cocción: 10 minutos
Raciones:
Aproximadamente 4 porciones
Este platillo es una opción rápida y deliciosa para los amantes de los mariscos, con sabores frescos y naturales que resaltan el sabor de los camarones. ¡Perfecto para una cena ligera o como aperitivo
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