3 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
200 ml de nata líquida (crema para batir)
2 cucharadas de harina de trigo (opcional, para mayor consistencia)
Ralladura de 1 limón (opcional, para un toque fresco)
Para la cobertura (opcional):
Mermelada de fresa, frambuesa, o frutos rojos (al gusto)
Frutas frescas (fresas, frambuesas, moras, etc.)