Cocada con Leche Condensada

Ingredientes:

2 tazas de coco rallado
1 lata de leche condensada
2 tazas de azúcar
1 cucharada de mantequilla

Modo de preparación:

Preparar la superficie:
Engrasa un sartén o bandeja para hornear con un poco de aceite o grasa para evitar que el dulce se pegue.

Mezclar los ingredientes:
En una cacerola, mezcla el coco rallado, la leche condensada y el azúcar.

Cocinar la mezcla:
Lleva la cacerola a fuego medio y revuelve bien la mezcla con una cuchara de madera.
Cocina la mezcla, revolviendo regularmente, hasta que comience a despegarse del fondo de la olla.

Añadir la mantequilla:

Continua en la siguiente pagina

Leave a Comment