Quinto, adereza con aperitivos y ¡disfruta!
Saca las papas del horno y déjalas enfriar. Haz un corte en el medio de cada papa y luego ábrelas presionando suavemente los extremos. Puedes agregar mantequilla, crema agria, queso rallado, trozos de tocino, cebollino y cualquier otro aderezo que elijas.
Cómo lograr tus objetivos: estrategias comprobadas
Elige las papas perfectas: el alto contenido de almidón de las papas rojizas las hace perfectas para hornear, ya que hace que el interior quede esponjoso y la piel crujiente.
Para garantizar una cocción uniforme, corta las papas en trozos más o menos del mismo tamaño. De esta manera, puedes estar seguro de que todas se hornearán al mismo tiempo.
Haz tus propios aderezos: deja volar tu imaginación y personaliza tus aderezos. Las papas al horno pueden mejorarse con la adición de chile, brócoli, queso o incluso una cucharada de yogur griego.
También puedes comenzar a cocinar las papas en el microondas si tienes prisa. Para empezar a hornearlas y que la piel quede crocante, caliéntalas en el microondas durante 5 o 6 minutos a máxima potencia.
No hay una forma incorrecta de saborear las múltiples posibilidades de una papa bien asada. Su exterior escamoso y su interior crujiente la convierten en un ingrediente versátil. Pon a prueba esta sencilla receta y descubre qué aderezos te gustan más experimentando. En un instante, podrás tener una sabrosa papa al horno..
