4. Congelar para almacenamiento a largo plazo
Lavar, secar y quitar el corazón de las fresas.
Extiéndalo en una bandeja para hornear, congélelo hasta que esté sólido y luego transfiéralo a una bolsa para congelador.
¡Dura hasta 6 meses! (Perfecto para batidos o repostería).
5. Mantenlos enteros hasta su uso
🔪 Al cortar se liberan jugos → Crecimiento más rápido de moho.
✅ Almacenar entero y cortar en rodajas solo cuando sea necesario.
6. Separe las bayas estropeadas inmediatamente
¡ Una baya mohosa puede arruinar todo el lote!
✅ Revise diariamente y retire las fresas blandas o estropeadas.
7. Pruebe un remojo en vinagre (para una mayor duración)
Mezcle 1 parte de vinagre blanco + 3 partes de agua.
Remoje las fresas durante 5 minutos, enjuáguelas y séquelas bien.
✨ ¡Elimina bacterias y esporas de moho, agregando 2 a 3 días adicionales de frescura!
¿Cuánto duran las fresas?
Temperatura ambiente: 1–2 días
Refrigerador (sin lavar, seco): 5–7 días
Congelador: 6+ meses
Bono: Cómo revivir fresas ligeramente marchitas
¡ Remojarlos en agua helada durante 10 a 15 minutos para que vuelvan a hincharse!
Reflexiones finales
Con estos sencillos trucos, ¡dile adiós a las fresas desperdiciadas! ¿Te animas a remojarlas en vinagre o a guardarlas en seco? ¡ Cuéntanoslo en los comentarios!
¡ Guarda esta guía para tu próxima compra!
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