Preparar las natillas:
1- Mezcla bien la leche, el azúcar y el polvo de natillas.
2- Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente.
3- Cuando la mezcla hierva y espese, viértela en vasos y deja enfriar.
Hacer la salsa de caramelo:
1- En una sartén, derrite el azúcar con el agua a fuego lento hasta que se dore.
2- Mezcla la maicena con la leche y agrégala lentamente al caramelo.
3- Cocina por 2-3 minutos hasta que espese.
Montaje del postre:
1- Vierte la salsa de caramelo sobre las natillas ya frías.
2- Decora con nueces picadas y refrigera antes de servir.
✨ ¡Disfruta este postre delicioso y refrescante!
