Deliciosos Tacos al Vapor: Una Receta Auténtica Mexicana

Si no tienes una olla de vapor, puedes improvisar una colocando un colador sobre una olla grande con agua hirviendo y cubriéndola con una tapa.
Para una versión más saludable, puedes utilizar carne de pollo o pavo en lugar de carne de res.
Experimenta con diferentes tipos de salsa para encontrar tu combinación favorita. Desde una salsa picante hasta una suave y cremosa de aguacate, las opciones son infinitas.
Variaciones de la Receta
Tacos Vegetarianos al Vapor: Sustituye la carne por una mezcla de frijoles negros cocidos, maíz, pimientos y cebollas asadas. Añade queso fresco desmenuzado antes de servir.
Tacos al Vapor de Mariscos: Rellena los tacos con una mezcla de camarones, calamares y pescado cortados en trozos pequeños. Agrega un toque de limón y cilantro fresco antes de servir.
Tacos al Vapor de Cochinita Pibil: Prepara el relleno con carne de cerdo marinada en achiote y jugo de naranja. Cocina lentamente hasta que esté tierna y desmenuzable. Sirve con cebolla encurtida y rábanos en rodajas.
Con esta receta, puedes disfrutar de la auténtica experiencia de los Tacos al Vapor en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!