Cocer el arroz:
Agrega el arroz enjuagado a la sartén y revuelve bien para cubrirlo con las especias. Luego, agrega las 2 tazas de agua y lleva a ebullición.
Cocinar el arroz:
Una vez que el agua empiece a hervir, baja el fuego al mínimo, cubre la sartén y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido todo el líquido.
Agregar los toques finales:
Si lo deseas, puedes añadir pasas, almendras o piñones para darle un toque extra de sabor y textura. Mezcla suavemente para distribuir estos ingredientes.
Consejos de servicio y almacenamiento
Sirve el arroz árabe como acompañamiento de carnes a la parrilla o guisos.
Se puede almacenar en el refrigerador por hasta 3 días, pero el arroz siempre sabe mejor fresco.
Variantes
Añadir trozos de pollo o cordero al arroz para convertirlo en un plato principal completo.
Si prefieres un arroz más sabroso, puedes usar caldo de pollo o de verduras en lugar de agua.
FAQ
¿Puedo usar otro tipo de arroz?
Si no tienes arroz basmati, puedes usar arroz jazmín o arroz de grano largo, pero ten en cuenta que la textura y el aroma serán ligeramente diferentes.
¿Cómo hago que el arroz quede más suelto?
Asegúrate de enjuagar bien el arroz antes de cocinarlo y evita removerlo demasiado durante la cocción.
¡Este arroz árabe es la receta perfecta para transformar tu comida en una experiencia deliciosa y exótica!
