Enjuagar la carne molida puede ser un poco sucio, ya que a menudo salpica agua y grasa. Además, tirar la grasa por el fregadero puede causar problemas de plomería, ya que la grasa puede endurecerse y obstruir las tuberías. Una mejor alternativa es dejar que la grasa se enfríe y se solidifique antes de tirarla a la basura.
El resultado final
Lavar o no la carne molida es una decisión personal. Evalúe las ventajas y desventajas según sus preferencias de sabor y textura, y elija el método que mejor se adapte a sus necesidades.
¡Buen provecho!
Ver continuación en la página siguiente
