Para hacer un té de perejil:
Picar las raíces de perejil en trozos pequeños y añadir 200 ml de agua hirviendo.
Hervir la mezcla durante 5 minutos más. Luego, tapar, dejar reposar 15 minutos y colar.
Para obtener el máximo beneficio, beba tres tazas al día.
En la medicina alternativa, el perejil también es elogiado por ayudar a eliminar cálculos renales y arena, tratar infecciones del tracto urinario y actuar como un fuerte diurético natural.
Para preparar la infusión se pueden utilizar tanto las raíces como las hojas del perejil.
