Instrucciones:
Disolver la gelatina: En un recipiente pequeño, disuelve la gelatina sin sabor en agua caliente y mezcla bien. Déjalo enfriar un poco.
Licúa los ingredientes: En una licuadora, agrega la leche condensada, la crema espesa, el jugo de piña y la gelatina disuelta. Licue durante 2 a 3 minutos hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Refrigerar: Vierta la mezcla en un recipiente de vidrio grande o en tazas individuales. Cubrir y refrigerar por al menos 4 horas o hasta que cuaje.
¡Servir y disfrutar! Decorar con trozos de piña fresca u hojas de menta si lo desea.
¿Te gustaría alguna variación o sugerencias de ingredientes?
