4. Forme la masa con manga pastelera:
Pase la masa a una manga pastelera con una boquilla de estrella grande y abierta (abertura de aproximadamente 1/2 pulgada).
Forme remolinos o los diseños que prefiera en las bandejas para hornear preparadas, dejando una distancia de 1 pulgada entre las galletas.
5. Enfríe la masa:
Coloque las bandejas para hornear con las galletas forradas con manga pastelera en el refrigerador durante 30 minutos.
Este paso ayuda a evitar que las galletas se esparzan demasiado durante el horneado.
6. Hornee las galletas:
Hornee una bandeja a la vez en la rejilla central del horno durante 15 a 20 minutos, o hasta que los bordes y la superficie comiencen a dorarse levemente (aproximadamente 18 a 20 minutos).
Deje que las galletas se enfríen por completo en la bandeja para hornear antes de transferirlas.
7. Almacene:
Guarde las galletas que no se hayan comido en un recipiente hermético para mantener su frescura.
¡Disfrute de estas galletas mantecosas que se derriten en la boca!