En un bol grande, machaca las lentejas cocidas. Añade pan rallado, cebolla, ajo, zanahoria, huevo, comino, sal y pimienta. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Formar las Hamburguesas:
Con las manos, forma hamburguesas de tamaño uniforme con la mezcla.
Cocinar:
Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocina las hamburguesas por 3-4 minutos de cada lado, hasta que estén doradas y firmes.
Servir:
Sirve las hamburguesas de lentejas en panecillos con tus ingredientes favoritos.
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