Ingredientes
2 libras de carne molida
1 paquete de mezcla para sopa de cebolla Lipton
2 huevos
3/4 taza de pan rallado
1/2 taza de cátsup
1/4 taza de leche
2 cucharaditas de salsa Worcestershire
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
1. En un tazón grande, combine la carne molida, la mezcla para sopa de cebolla Lipton, los huevos, el pan rallado, el cátsup, la leche, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
2. Mezcle los ingredientes hasta que estén bien combinados. Es más fácil usar las manos para esto para asegurarse de que todo esté mezclado de manera uniforme.
3. Forme la mezcla en forma de pan y colóquelo en su olla de cocción lenta.
4. Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 6-8 horas, o hasta que el pastel de carne alcance una temperatura interna de 160 °F.
5. Una vez cocido, retire con cuidado el pastel de carne de la olla de cocción lenta y déjelo reposar durante unos minutos antes de cortarlo.
