En una cacerola, ponga la piña picada, el agua y el azúcar. Cocine hasta que la piña esté tierna, aproximadamente 15 minutos.
Agregue la gelatina de piña y revuelva bien hasta que se disuelva por completo. Dejar enfriar.
En una licuadora, bata la leche condensada azucarada y la crema agria hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorpore la mezcla de piña y gelatina en la crema batida en una licuadora y mezcle bien.
Vierta la mezcla en una fuente para servir o en ollas individuales y refrigere durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Listo! Ahora tienes un helado de piña cremoso y delicioso para refrescarte.
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