Decorar con perejil fresco antes de servir, si se desea.
Variaciones y consejos
Para una versión vegetariana, omite el pollo y añade champiñones o espinacas salteadas para un sabor natural. Si prefieres un toque más picante, considera añadir una pizca de hojuelas de pimiento rojo a la salsa. Para un sabor más intenso, usa mozzarella ahumada o añade una capa de tomates secos. Experimenta con diferentes tipos de pesto, como el de tomates secos o el de rúcula, para darle al plato un toque único.
