molida 😋🧀🍅
Una fusión deliciosa de lasaña clásica con el irresistible toque del escondidinho brasileño. ¡Te va a encantar!
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**📝 Ingredientes:**
🔸 1 ½ taza de puré de patatas
🔸 1 brick de nata líquida (200 ml)
🔸 Sal, pimienta negra y nuez moscada al gusto
🔸 1 paquete de placas de lasaña precocida (500 g)
🔸 1 taza de queso mozzarella rallado
🔸 4 cucharadas de queso parmesano rallado
**Para la salsa de carne:**
🔹 3 cucharadas de aceite de oliva
🔹 500 g de carne picada
🔹 1 cebolla en cubitos
🔹 2 dientes de ajo picados
🔹 ½ taza de concentrado de tomate
🔹 4 tomates pelados y picados (sin semillas)
🔹 1 taza de agua
🔹 Sal y pimienta negra al gusto
🔹 1 hoja de laurel
🔹 Albahaca fresca picada
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**👨🍳 Preparación paso a paso:**
1️⃣ En una sartén amplia, calienta el aceite y sofríe la carne por 5 minutos.
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