¡La lasaña cremosa de pollo es una receta deliciosa! Aquí te dejo una versión fácil de hacer:
Ingredientes:
500g de pechuga de pollo (cocida y desmenuzada)
12 láminas de lasaña (pueden ser precocidas)
1 cebolla (picada)
2 dientes de ajo (picados)
400g de tomate triturado o puré de tomate
300g de queso ricotta o crema de queso
200g de queso mozzarella rallado
100g de queso parmesano rallado
250ml de crema de leche (nata para cocinar)
Aceite de oliva (para sofreír)
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de orégano (opcional)
Hoja de laurel (opcional)
Instrucciones:
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Instrucciones:
Preparar el pollo: Cocina las pechugas de pollo en agua con sal y un poco de laurel (si lo prefieres) hasta que estén bien cocidas. Después, desmenúzalas y reserva.
