Precalentar el horno: Precalentar el horno a 175 °C (350 °F). Engrasar un molde para hornear de 23 x 33 cm.
Preparar la base: En un tazón mediano, combinar la mezcla para pastel, la mantequilla derretida y el huevo. Mezclar hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Extender la masa uniformemente en el fondo del molde.
Prepare la capa gelatinosa: En un tazón grande aparte, bata el queso crema hasta que esté suave. Agregue los huevos batidos y bata durante un par de minutos. Agregue gradualmente el azúcar glas y bata hasta que esté bien integrado.
Armado: Vierta la capa de masa uniformemente sobre la base preparada.
Horneado: Hornee en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que esté listo. No hornee demasiado.
Enfriado: Deje que las barras se enfríen completamente en el molde antes de cortarlas en cuadrados.
