Lo que pocos saben de la BATATA CAMOTE y por qué los médicos la recomiendan

adminon

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👩‍🍳 Receta: Batata al horno saludable

🧾 Ingredientes

  • 2 batatas medianas

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 diente de ajo (opcional)

  • Sal al gusto

  • Pimienta o especias (pimentón, orégano, comino…)

🔥 Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 °C.

  2. Lava bien las batatas (puedes dejarlas con piel).

  3. Córtalas en rodajas o tipo “papas fritas”.

  4. Mézclalas con el aceite, sal y especias.

  5. Colócalas en una bandeja sin amontonarlas.

  6. Hornea durante 25–35 minutos, hasta que estén doradas.

👉 Puedes darles la vuelta a mitad de cocción.

😋 Cómo servir

 

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