MANTECADAS CASERAS

8. Llena los moldes con la masa, dejando un pequeño espacio en la parte superior para que las mantecadas puedan subir sin desbordarse.
9. Hornea en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de las mantecadas, éste salga limpio.

10. Deja enfriar las mantecadas en los moldes durante unos minutos y luego transfiérelas a una rejilla para que se enfríen completamente