**4. Primer leudado**
Cubre la masa con un paño y deja descansar 1 hora en un lugar tibio. ¡Tiene que duplicar su tamaño! 
5. Forma las medialunas
Estira la masa en forma de rectángulo.
Corta triángulos y enrolla desde la base hacia la punta formando la clásica medialuna 
6. Segundo leudado
Coloca en una bandeja enharinada o con papel manteca.
Deja reposar 30 minutos más 
7. Pincela y hornea
Pincela con huevo batido y hornea a 180 °C durante 15-20 minutos, hasta que estén bien doradas 
**8. (Opcional) Brillo espectacular
Hierve 50 ml de agua con 50 g de azúcar.
Pincela las medialunas recién salidas del horno para un acabado brillante y tentador 
Disfruta al máximo
Perfectas con café, mate o chocolate caliente 
Ideales para desayunos especiales o meriendas inolvidables 
