Milhojas de Berenjena y Mozzarella que te Sorprenderán

Si te sobra, guárdalas en la nevera y puedes recalentarlas al día siguiente. ¡Aún están deliciosas!
Variantes

Añade albahaca fresca entre las capas para dar un toque aromático.
Si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar unas gotas de vinagre balsámico antes de hornear.
FAQ

¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes utilizar queso que funda bien, como el queso de cabra o el queso cheddar.

¿Se puede hacer esta receta sin horno?
Sí, puedes preparar las milhojas en una sartén grande, tapada, a fuego lento hasta que el queso se