El secreto mejor guardado para un puré de papas cremoso y gourmet (¡NO es leche!)
1 kg de patatas harinosas (las ideales son las Yukon Gold o Russet) 🥔 175 gramos de mantequilla sin sal 🧈 100 ml de nata líquida caliente (puedes utilizar nata para montar) 🥛 Sal al gusto 🧂 Opcional: ajo en polvo, pimienta blanca, nuez moscada o cebollino picado. 🌿 🔥 Paso a paso: Cómo hacer el puré de papas más suave … Read more