PANQUÉ DE ELOTE TIERNO
Ingredientes: 4 elotes tiernos desgranados (o 2 tazas de maíz dulce enlatado, escurrido). 4 huevos. 1 lata de leche condensada (397 g). 1 barra de mantequilla derretida (90 g). 1 taza de harina de maíz (o harina de trigo si lo prefieres). 1 cucharada de polvo para hornear (10 g). 1 pizca de sal. Opcional: … Read more