Transfiera la masa formada al recipiente apto para microondas y cocínela a temperatura alta durante aproximadamente 5 minutos . Los tiempos de cocción pueden variar levemente según la potencia del microondas, así que esté atento. El resultado debe ser un pan firme que haya subido levemente gracias al polvo para hornear.
Paso 3: Preparar el relleno
Mientras se cocina el pan, es hora de preparar el relleno. Comienza cortando 1/2 tomate pequeño , 1 rodaja de pollo a la barbacoa y 1 rodaja de queso mozzarella en trozos pequeños del tamaño de un bocado. Agrega estos ingredientes a un tazón pequeño junto con 1 cucharada de perejil fresco y cebollino .
Para lograr una textura más cremosa, mezcle 1 cucharada de ricota o queso crema . Si prefiere un sabor más suave y rico, el queso crema casero puede realzar el plato. Sazone con sal y pimienta negra recién molida a gusto, asegurándose de que el relleno esté bien sazonado y sabroso. Mezcle todo hasta que se combine de manera uniforme
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