En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura seca.
Agrega el huevo, la leche tibia y el aceite vegetal. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
Amasa durante unos 8-10 minutos hasta que la masa esté elástica y no se pegue a tus manos.
Cubre el recipiente con un paño limpio y deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que doble su tamaño.
Divide la masa en porciones iguales (aproximadamente 8-10 piezas) y forma bolitas.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo.
Coloca las bolitas de masa en la sartén, dejando espacio entre ellas para que puedan expandirse.
Cubre la sartén con una tapa y cocina durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas.
Retira los panes de la sartén y déjalos enfriar ligeramente antes de servir.
Tiempo de Preparación: 15 minutos | Tiempo de Cocción: 20 minutos | Tiempo Total: 35 minutos
Raciones: 8-10
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