Variantes:
Versión Vegana: Sustituye el huevo por un plátano maduro machacado o 1/4 de taza de puré de aguacate.Para más proteínas: Agrega una cucharada de proteína en polvo a la mezcla.
Sin lactosa: Usa un queso fresco sin lactosa o sustituto de requesón hecho a base de plantas.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar otro tipo de harina? Sí, puedes probar con harina de almendra, pero ten en cuenta que esto puede alterar la textura y el sabor ligeramente.
2. ¿Qué puedo usar si no tengo bicarbonato de sodio? Si no tienes bicarbonato de sodio, puedes usar polvo de hornear como sustituto, pero ajusta las cantidades según las indicaciones del envase.
3. ¿Es esta receta apta para personas con gluten? Sí, la harina de coco no contiene gluten, por lo que es perfecta para personas que siguen una dieta sin gluten.
