Procedimiento
En un tazón grande, bata el huevo con el azúcar de vainilla y el azúcar normal hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Añade el aceite y la leche al bol y continúa mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Tamice la harina y el polvo para hornear en la mezcla húmeda y mezcle suavemente hasta obtener una masa suave. Tenga cuidado de no mezclar demasiado la mezcla para evitar que espese.
Añade las gotas de caramelo a la mezcla y mezcla para distribuirlas uniformemente.
Vierta la mezcla en un molde rectangular previamente enmantecado y enharinado, cuidando de distribuirla uniformemente.
Precalentar el horno a 175°C luego colocar el molde con la masa en el horno precalentado.
Hornee el pastel durante 30-35 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.
Una vez cocido, retiramos el bizcocho del horno y lo dejamos enfriar dentro del molde unos minutos antes de desmoldarlo y dejarlo enfriar completamente sobre una rejilla.
¡Tu delicioso pastel está listo en solo 5 minutos de preparación! Córtalo en porciones y disfruta de este dulce postre con tu café o té favorito.
Con esta receta rápida y fácil siempre tendrás la solución perfecta para saciar tu antojo de dulce en cualquier momento del día.
