Pastel de mantequilla de Kentucky

En un bol grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla quede suave y esponjosa.

Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpore la vainilla.

Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla cremosa alternando con el suero de leche, batiendo bien después de cada adición.

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