6. Vierte la masa en el molde previamente enharinado y alisado con una espátula.
7. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Si se dora demasiado rápido, puedes cubrir el pastel con papel aluminio.
8. Deja enfriar en el molde durante unos 10 minutos y luego desmóldalo sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
