fresas frescas, cortadas en rodajas
Azúcar en polvo (para decorar)
Pincelada de huevo (1 huevo batido)
Cómo hacer galletas de hojaldre con forma de corazón
Paso 1
Precalentar el horno a 190°C (374°F). Extender ligeramente las láminas y cortar formas de corazón con un cortador de galletas.
Paso 2
Mezcle el queso crema, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla.
Paso 3
Coloque una pequeña cantidad de la mezcla de queso crema en el centro de cada corazón y cubra con fresas en rodajas.
Paso 4
Pincele los bordes con huevo batido y hornee durante 12 a 15 minutos hasta que estén dorados.
Paso 5
Deje que las galletas se enfríen un poco antes de espolvorearlas con azúcar en polvo.