¿Qué tipos de papas son buenas para asar? Además de las cerosas, se puede usar una combinación de papas con almidón y cerosas para obtener diferentes texturas.
¿Cómo hago que mis papas asadas queden crujientes? Asegúrate de que estén bien engrasadas y no amontonadas en la bandeja. Usa temperaturas altas al cocinarlas.
Conclusión
Las papas asadas crujientes han sido un acompañamiento clásico para cualquier comida. Con los métodos e ingredientes adecuados, conseguirás ese exterior crujiente perfecto con un color dorado, mientras que su interior esponjoso siempre queda delicioso. Cómelas solas o con un festín navideño; no te arrepentirás. Así que, ¿por qué no pruebas esta receta hoy mismo para disfrutar de la mejor comida casera?
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