Combine los ingredientes:
En la fuente para horno preparada, mezcle las papas cortadas en cubitos, el queso cheddar rallado, el tocino cocido y desmenuzado, el ajo picado y la cebolla picada.
Agregue mayonesa:
Agregue la mayonesa a la mezcla de papas y revuelva hasta que todo esté cubierto de manera uniforme.
Hornee:
Coloque la fuente en el horno precalentado y hornee durante aproximadamente 1 hora y media, o hasta que las papas estén tiernas y la parte superior esté dorada.
Sirva:
Sirva caliente directamente del horno. ¡Disfrute de la delicia cremosa, con queso y llena de tocino que son las papas al barro de Mississippi!
Notas:
Para una versión más liviana, sustituya la crema agria por yogur griego y use queso bajo en grasas.
Agregue jalapeños o hojuelas de chile para darle un toque picante al plato.
