Receta de Pay de Queso Clásico 🧀✨
El pay de queso es un postre irresistible por su cremosidad, suavidad y su base crujiente. Perfecto para cualquier ocasión, este clásico nunca pasa de moda.
Ingredientes:
Para la Base:
1 1/2 tazas de galletas María molidas (150 g)
1/2 taza de mantequilla derretida (100 g)
2 cucharadas de azúcar
Para el Relleno:
2 paquetes de queso crema (450 g), a temperatura ambiente
1 lata de leche condensada (397 g)
3 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 de taza de jugo de limón
Para la Decoración (opcional):
Mermelada de frutas rojas (fresa o frambuesa)
Frutas frescas (opcional)
Instrucciones:
Ver continuación en la página siguiente
